coltelli paderno

ColtelliSet Coltelli 8 Pezzi Multiuso con Fodero Bufalo Kit Pro Manico NeroColtello Cuoco BufaloIl Coltello Cuoco Bufalo perfetto per tritare, tagliare, formare: il bilanciamento speciale rende le diverse parti della lama specifiche per i differenti usi. Per esempio, la parte posteriore ideale per applicare forza, sminuzzando gli alimenti che offrono pi resistenza.I coltelli Bufalo sono Coltelli professionali per carne ma non solo: la lavorazione artigianale (sempre e solo italiana!) della lama li rende i coltelli da cucina migliori per gli Chef.Coltello Sfilettatore BufaloIl Coltello Sfilettatore Bufalo un coltello per sfilettare il pesce e la carne: la lama flessibile ma estremamente tagliente consente di filettare rapidamente e con precisione.Lo Sfilettatore Bufalo utile per sfilettare il salmone, ma anche adatto per sfilettare tonno, spada e carne.Coltello Santoku BufaloIl Coltello Santoku Bufalo perfetto per tritare e sminuzzare, per tagliare le verdure e per preparare piatti di carne e pesce.Il Coltello cucina Santoku originario del Giappone, la terra dell'acciaio e della precisione: per capire un coltello Santoku a cosa serve, si pu dire che un Coltello Universale e versatile, con lama piatta, alta e affilata per tagliare con precisione ogni alimento.Coltello Pane BufaloIl Coltello Pane Bufalo il miglior coltello da Pane, perfetto per tagliare la crosta del pane duro e anche il panificato pi morbido.Usando questo coltello per tagliare il pane si riduce lo sforzo necessario e diminuisce la pressione da imprimere: cos non il pane si sbriciola e la mollica non si sfibra.Coltello Disosso Stretto BufaloIl Coltello Disosso Stretto Bufalo il miglior coltello da Disosso professionale, ideale per separare la carne dall'osso, rifilandola con precisione. I coltelli da Disosso Bufalo hanno lama affilata e angolo di taglio che consente assoluta precisione. Rigorosamente Made in Italy come tutti i coltelli Bufalo, lavorati artigianalmente a Maniago.Il coltello per Disosso Bufalo ha una lama affilata, sagomata e lievemente curva che riesce ad infilarsi perfettamente tra ossa e carne.Il Coltello Stretto Disosso professionale scelto da macellai e chef perch permette di lavorare al meglio anche le ossa sottili di pollo, pollame, tacchino, coniglio - ossa che si scheggiano facilmente e pericolosamente se si usa un coltello di inferiore qualit.Coltello Spelucchino Curvo BufaloIl Coltello Spelucchino Curvo Bufalo perfetto per pelare, mondare e soprattutto intagliare la verdura e la frutta. Lo Spelucchino professionale Bufalo, fatto in Italia con lavorazione artigianale, ha una lama arcuata e sottile perfetta per togliere la buccia e per fare delicati intagli.Il Coltello Spelucchino a lama curva Bufalo ha un'inclinazione detta a becco d'uccello, ideale per tagliare frutta e verdura con precisione.Coltello Spelucchino BufaloIl Coltello Spelucchino Bufalo non pu mai mancare: un coltello essenziale per sbucciare e tagliare frutta e verdura.Lo spelucchino professionale Bufalo made in Italy e ha una lama particolarmente affilata e sottile, studiata per togliere la buccia senza sforzo.Acciaino Tondo BufaloL'Acciaino Bufalo la scelta dei Macellai, degli Chef e dei professionisti, perch i cuochi procedono a ravvivare il filo della lama dopo ogni utilizzo, in modo che il coltello sia pronto per il prossimo taglio preciso.Tutti i coltelli Bufalo sono sottoposti ad accurati controlli, il cui risultato un coltello professionale che risponde a requisiti stringenti:Durezza ottimaleTaglienti perfetti per lunga durataElsticitFacilit di ri-affilatura, resi-stenza a rotture e sforziResistenza alla corrosioneManiciI manici dei coltelli Bufalo sono perfettamente ergonomici, consentono una presa sicura, sono fabbricati in gomma termoplastica, atossica ed inattaccabile dagli acidi e hanno un carico di rottura molto elevato (circa kg. 270 per cm2). Sono sterilizzabili fino a 115C senza alterazioni o deformazioni.La colorazione dei manici, per l'uso appropriato del coltello, risponde alla normativa HACCP:Manico nero: StandardManico rosso: carni rosse, carni crudeManico giallo: carni biancheCaratteristiche TecnicheColtello Cuoco BufaloLunghezza lama:20cmProdotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15Prodotto Made in ItalyManico NeroColtello Sfilettatore BufaloLunghezza lama:16cmProdotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15Prodotto Made in ItalyManico NeroColtello Santoku BufaloLunghezza lama:18cmProdotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15Prodotto Made in ItalyManico NeroColtello Pane BufaloLunghezza lama:24cmProdotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15Prodotto Made in ItalyManico NeroColtello Disosso Stretto BufaloLunghezza lama:13cmProdotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15Prodotto Made in ItalyManico NeroColtello Spelucchino Curvo BufaloLunghezza lama:7cmP...

Set di due coltelli con un pelapatate e un affilacoltelli Kenya. I coltelli sono leggeri e hanno maniglie ergonomiche. Le lame in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente, estremamente affilate e resistenti, sono molto facili da affilare.Con un po 'di cura, i coltelli Kenya vi serviranno per molti anni.Tipo di confezione: blisterIl set include:1 x coltello da chef 20 cm1 x coltello universale 13 cm1 x coltello per verdure 9 cm1 x pelapatate1 x affilacoltelli doppia faccia

Midori puro lussoQuesto coltello, sapientemente lavorato a mano con 67 strati di acciaio VG-10 Damasco giapponese, rappresenta il massimo della perfezione. Meticolosamente piegato e forgiato per creare una lama di eccezionale qualità e bellezza assoluta. I Coltelli Richardson i migliori coltelli per chef professionisti, design di qualità e valore superiore ad ogni livello di prezzo. Qualità garantita,  i consumatori possono acquistare con fiducia, sicuri che il prodotto sarà all'altezza delle loro aspettative in termini di prestazioni e durata. Un marchio britannico riconoscibile e rispettato a livello globale. Oggi collabora con partner accuratamente selezionati per reperire i migliori materiali al giusto prezzo, garantendo comunque l'artigianalità e la qualità per cui il marchio è rinomato. Innovatore nel design e nella produzione - Richardson Sheffield continua a innovare nel prodotto e nel packaging per portare sul mercato un design innovativo, è orgoglioso della sua lunga storia dal 1839, ma continua a guardare avanti con nuovi prodotti che sono semplicemente perfetti per le case di oggi. Confezione in lussuoso bauletto in legno. Set da un pezzo. Sei differenti tipi di coltello.

Larghezza: 2.3cm Profondità: 1.5cm Lunghezza: 15.7cm. Include tre coltelli. Lame in acciaio inox. Manici in bioresina. Lavabile in lavastoviglie (temperatura

coltelli per tagliabulloni mod. NBC da 450 mm

Victorinox EvoGrip S17. Tipo di costruzione: Coltello con lama a bloccaggio, Tipo di coltello: Coltello multiuso. Altezza: 23 mm, Peso: 92 g

Opinel N°08. Tipo di costruzione: Coltello a serramanico, Tipo di coltello: Camper/scout, Forma della lama: Punta da taglio. Lunghezza della lama: 8,5 cm

Beta coltello 1778CM Colore mimetico DPM Inglese Lama in acciaio temperato Chiusura a serramanico Blocco lama di sicurezza Dimensioni:Lunghezza aperto 195mmLunghezza chiuso 115mmLunghezza lama 80mmAltezza 24mm

coltelli per tagliabulloni mod. NBC da 900 mm